Ankarsrum Assistent Original AKM 6230 köksassistent med köttkvarn, skärtillsats och mixerkanna, sun beam

Investera i sann köksglädje med denna moderna och tidlösa köksassistent. Sedan 1940-talet har Ankarsrum tillverkat maskiner som gör de tyngsta uppgifterna i köket lekande lätta. Den starka och uppdaterade motorn på 1500 watt ser till att maskinen jobbar tyst och effektivt, oavsett om du knådar en bastant matbrödsdeg eller vispar en fluffig sockerkaka. Varvtalet regleras automatiskt efter hur hårt belastad maskinen är, vilket ger dig ett jämnt och pålitligt resultat.Den generösa rostfria bunken rymmer 7 liter och klarar hela 5 kg deg. Med en steglös hastighetsreglering och ett integrerat överbelastningsskydd har du dessutom alltid full kontroll över processen.Gedigen kvalitet i varje detaljAssistenten står stadigt på köksbänken och blir en riktigt läcker detalj i färgen sun beam. Vreden och fotratten i förkromat zink ger en exklusiv och funktionell känsla. I detta välfyllda set ingår, utöver maskinen och den stora rostfria bunken, även en degrulle, degkniv, degskrapa, degkrok och ett jäslock. För de mindre bakverken får du också en 3,5 liters vispskål i slitstark tritanplast med tillhörande ballongvispar och mördegsvispar. Du får en robust assistent som tål att användas flitigt, med hela 7 års motorgaranti enligt tillverkaren.Köttkvarn för full kontroll över råvarornaTa din matlagning till nästa nivå med den medföljande köttkvarnen. Den är ett utmärkt tillbehör för dig som vill förvalta råvaror från skogen, fisketuren eller den lokala saluhallen direkt till matbordet. Mal din egen köttfärs, stoppa egna korvar eller använd kvarnen till kyckling och fisk. Du kan till och med använda den för att riva ost till gratängen, hacka lök eller mala kaksmulor till desserten.Tillsammans med kvarnen får du ett kvarnhus med kvarnvals, en fyrbladig kniv, en 4,5 millimeters hålskiva, ett matarbord, en matarpropp, ett stänkskydd samt tre korvhorn i storlekarna 10, 20 och 25 millimeter.Smidig riv- och skärtillsats för frukt och gröntGör krispiga sallader och mättande gratänger på nolltid med skäraren och strimlaren. Du får tre cylindrar i rostfritt stål: en medelgrov, en grov och en skärcylinder. Om du mitt i matlagningen behöver byta från att skiva till att strimla byter du bara ut cylindern och fortsätter riva rakt ner i samma skål. För in grönsakerna horisontellt i mataren så kan du dessutom finstrimla dem på ett kick. Tillsatsen är tillverkad i vit plast och underlättar avsevärt hanteringen av stora mängder rotfrukter.Mixerkanna för släta såser och puréerKomplettera maskinen med den 1,3 liter stora mixerkannan i slitstark tritanplast. Du monterar den enkelt genom att tippa maskinen på sidan och fästa kannan medsols över drivuttaget. För bästa resultat när du mixar tjocka puréer bör du slå på och av maskinen kontinuerligt för att skapa en pulseffekt.Tänk på att max fylla kannan till tre fjärdedelar med vätska, och håll gärna en hand på locket under drift för extra stabilitet. Mixa max 3 minuter i sträck för torrvaror och 9 minuter för vätskor. Rengöringen går otroligt snabbt; droppa bara i lite diskmedel, häll på ljummet vatten och kör mixern i cirka 15 sekunder.Medföljande tillbehörFör deg och brödbak: Rostfri kittel (7 liter), jäslock, degrulle, degkrok, degkniv och degskrapa.För vispning och smet: Vispskål (3,5 liter) i tritanplast, ballongvispar, mördegsvispar (kakvispar) och tillhörande drivaxel/vispväxel.För kött och chark: Köttkvarn komplett med kvarnhus, kvarnvals, fyrbladig kniv, hålskiva (4,5 mm), matarbord, matarpropp, stänkskydd samt tre korvhorn (10, 20 och 25 mm).För grönsaker och ost: Riv- och skärtillsats med tre rostfria cylindrar (skärcylinder, medelgrov strimlarcylinder och grov strimlarcylinder).För dryck och puré: Mixerkanna (1,3 liter) i slitstark tritanplast.Inspiration: Ankarsrums receptbok med instruktioner och recept.

✓ I lager hos Bagaren och Kocken